ご家庭の奥様にとって、オール電化で一番の注目は、「IHクッキングヒーター」ではないでしょうか。IHクッキングヒーターは、コイルに電流を流し、そこに生じる磁力線の力で鍋自体を発熱させて調理します。
従来のガスによる調理機器の場合、火を使うことからどうしても壁際に押し寄せられがちでしたが、IHクッキングヒーターは火を使わないので、アイランドキッチンやオープンキッチンにも最適です。
食事をつくることがもっと楽しくなる。そんなキッチン、ダイニングへと生まれ変わります。
火で鍋を温めるのではなく、IHクッキングヒーターは、鍋自体を発熱させます。超とろ火も火を使わないので、立ち消えの心配がいりません。長時間の煮込み料理も安心してできます。また、高火力なので短時間で湯沸かし可能。チャーハンだってお手の物です。
フラットなトッププレートは、万が一吹きこぼれてもサッと一拭きで、すぐにピカピカ。お掃除するのが楽しみになります。
油の温度を設定すれば適正油温をキープする「油温調節」や、煮込み料理に安心の「調理タイマー」、魚をひっくりかえす必要のない「両面自動焼き」など料理が楽しみになる便利な機能がたくさんついています。気になるニオイや煙も「脱臭・脱煙」機能がついていますので、オープンキッチンでも快適です。
「切り忘れ防止」「空だき自動OFF」「鍋なし自動OFF」「チャイルドロック」など、安心の機能が充実しています。
IHクッキングヒーターの設置によって、電気の契約容量を増やされる場合、基本料金がアップすることもありますが、東京電力の場合、オール電化による割引制度、IHクッキングヒーター設置による割引制度などがありますので安心です。
